włoska restauracja bez glutenu Kraków
|Dobra włoska kuchnia
Masz ochotę dobrze zjeść? Spośród licznych możliwości, które proponuje kuchnia europejska na atencję zasługuje kuchnia włoska. Dlaczego? Otóż z tego powodu, że kuchnia włoska to mnogość smaków, połączeń oraz duża dawka składników odżywczych.
Typowe włoskie smaki
Naszym rodakom włoska kuchnia, łączy się głównie z makaronem i pizzą i czasem z winem. Podczas gdy włoska kuchnia to również takie pyszności jak słodkie desery czy świeże warzywa.
Podstawowe potrawy włoskie
Makarony są bazą włoskiej kuchni. We Włoszech gotuje się makarony w dziesiątkach form. W zasadzie trudno wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do makaronu. Kraków bianca Owoce morza, szeroki wybór mięs, np. jagnięce czy drobiowe i rożnorodne przyprawy, sprawiają, że pasty nie mogą się przejeść.
Kolejnym klasycznym daniem jest pizza. Wbrew pozorom nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Znana jest jednakże jako włoskie danie. Dobra pizza włoska powinna mieć niezbyt grube ciasto i mała ilość składników. Najprostsza wersja pizzy to pizza z sosem pomidorowym i serem. Prawdziwie włoska pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być „fit”.
Włoskie dania to coś więcej niż tylko pizza i makaron. To też lasagne, tortellini, ravioli oraz liczne desery – takich jak granita czy zabaglione. Będąc w restauracji włoskiej nie warto zapominać o winie czy o dojrzałych serach- gorgonzoli, mozarelli oraz grana padano.
Zobacz film